蔬菜成長過程中可能會遇到的問題和解決方式。
遇到問題
解決方式
(1)澆水沖倒幼苗
幼苗剛發芽時，由於植物體還很脆弱，根也不深，因此很容易在澆水時不小心沖倒幼苗，此時只要將幼苗種回去即可。下次澆水時要把澆水位置放低，並讓流出的水柱細細的，這樣就不會再傷到幼苗了。
(2)葉子垂下來，土壤乾乾的。
如果看見土壤乾乾的，表示缺水了，此時應澆些水。如果將蔬菜種在菜園，則澆水時應澆到土壤看起來溼潤；如果種在盆栽，則澆水時需澆到盆底滴水。
(3)有些葉子變黃
當土壤中養分不足時，蔬菜會停止生長或是葉片變黃，這時候需要施肥。每種肥料的使用方式都不一樣，應依照包裝上的使用方式正確的幫蔬菜施肥。
(4)葉子上面有許多小洞
表示可能有菜蟲或是小動物啃食葉片，此時可以把蟲抓走。也可以翻找葉片的背面，看看有沒有蟲卵，有的話也把蟲卵去除，以免蔬菜被孵化後的小蟲吃光。
(5)根從盆底露出來了
原本的盆子可能不夠蔬菜生長，所以根把盆子撐破了。因此可以進行移株，小心的把蔬菜和土壤一起取出，放到較大的花盆裡，再多倒一點土進去即可。
